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橙子的营养价值和功效作用

  • 发布时间:2023-07-30 09:45:00

橙子在生活中是常见的鲜果类食材,感冒、咳嗽、消化不良、感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛时食用橙子具有消食、止渴、醒酒、清肠、防癌、解油腻、消积食、促消化、去油腻的功效,下面我们一起来了解下橙子的营养价值和功效作用。

关于橙子你应该知道的事

橙子为芸香科植物香橙的果实,亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

橙子有什么好处

1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;

2. 研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;

3. 经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;

4. 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

橙子的营养成分

  • 热量47(千卡)
  • 多不饱和脂肪酸0.025(克)
  • 单不饱和脂肪酸0.023(克)
  • 叶酸30(微克)
  • 碳水化合物11.75(克)
  • 维生素B1(硫胺素)0.087(毫克)
  • 维生素B2(核黄素)0.04(毫克)
  • 维生素C53.2(毫克)
  • 维生素E0.18(毫克)
  • 维生素A(视黄醇)27(毫克)
  • 膳食纤维2.4(克)
  • 蛋白质0.94(克)
  • 脂肪0.12(克)
  • 钠盐2(毫克)
  • 纤维素0.6(克)
  • 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.282(毫克)
  • 水分86.75(克)
  • 维生素B5(泛酸)0.25(毫克)
  • 镁10(毫克)
  • 磷14(毫克)
  • 钾181(毫克)
  • 钠2(毫克)
  • 锌0.07(毫克)
  • 铜0.045(毫克)
  • 硒500(微克)
  • 钙40(毫克)
  • 铁0.1(毫克)

橙子适合什么人吃

一般人群均可食用,胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用

橙子不适合什么人吃

糖尿病患者忌食

橙子自古以来就是一种健康的食品,想要充分发挥橙子的营养价值,就要尝试多种不同的吃法,摄入健康营养,享受美味食品带来的双重愉悦。