近日,有舟山热心网友爆料,有人在舟山捕获一条大鱼,足有一人高,据说要卖110万元。开价这么贵,小编表示还是围观一下就好,吃就算了……而且这么大的鱼如果保护起来,说不定它还会繁殖出无数无数的鱼....
这鱼在当地俗称“舟山大鱼”,身长近1.6米,重约48公斤。鱼身上最值钱的是鱼鳔,如果有人看中,还真能高价出手。
把图片晒在朋友圈的舟山渔民陈先生非常高兴,他说,这鱼是他亲戚9月18日在岱山海域一块礁石旁边捕到的,非常沉,四五个人一起用力,才把它拉上船,搬起来十分费力。
对渔民来说,能有这样的收获,简直跟中了彩票一样幸运。据陈先生说,这鱼学名叫毛鲿(音同“尝”)鱼,舟山人俗称“舟山大鱼”。现在就像熊猫一样稀有,他已有20多年没见过这种鱼了。“能捕到真是运气好,有些老渔民一辈子也捕不到的。”目前,这条鱼已经被拉到定海,暂时储藏在冷柜,来问价的买家不少。
陈先生说,这种大鱼最值钱的就是鱼肚子里的鱼鳔。
鱼鳔,又叫鱼胶或鱼肚,含有丰富蛋白质和脂肪,营养价值高,有人将其比喻为多年的野山参,很适合给长身体的孩子吃。
陈先生说,这么大个头的鱼估计也就能取出一斤二两左右的新鲜鱼鳔,晒干后只有七八两。舟山人一般会取出晾干,放进米缸里,可以存放多年。
因为奇货可居,陈先生他们也不着急卖。他说,几年前有福建人捕到过一条舟山大鱼,卖了300多万元呢。他们要价110万元,也想看看有没有买主上门。
这么算来,钓到这么一条鱼,等于是一套房啊,昨天舟山网友们讨论热烈。 对于这个价钱,有人觉得合理,有人觉得太贵了。
@相识就是缘:这毛鲿鱼味道不佳,有点酸味。但鱼膘值钱,据说是滋补佳品。 @潜龙在渊:现在这个年代,有钱没鱼膏,这个鱼膏几十万要的。 @我是吃货:50斤以上的都称为黄鲙,也可称呼大米鱼。现在这鱼很少见了。不过价钱是没有定额的,如果想买的人多,那高价买得的人也是一个名气!但胶的营养是很好的。@下雨:很小的时候见过,那时候比我人还要大,在村口切成一段一段地卖,那时候就叫“大鱼”!@红舟:这个价格大概六七十万有人要的,110万估计不太可能!
记者采访了象山海钓协会会长胡祖岳,此前,他钓起过上百斤的石斑鱼。
胡祖岳说,舟山大鱼一般生活在暗礁旁边、海底有泥沙的区域,“这么大确实不多见。二三十年前,当地渔民也有捕到过,比这个还大,听说有近200斤重。“以前有人抓到过这么大的黄唇鱼,成交过100多万元。但毛鲿鱼好像卖不到那么贵。“主要值钱在鱼鳔,鱼鳔常见于黄鱼、米鱼,我之前抓到的石斑鱼,是没有的。“因为稀缺,所以鱼鳔没有市场标准价,全看购者是否中意,这个买卖,只要双方谈拢就可以。”
在舟山当地,这事也惊动了浙江海洋大学海洋生物专家赵盛龙教授。赵教授回复说,这种鱼是“褐毛鲿”。类似大小,前几年的市场炒价为15万左右,开价110万,纯属玩笑。记者追踪这条大鱼的去向,据知情人士说,大鱼已成交,买家为一名定海客商。这位知情人士说,网上讲的110万,那是随口说说的。像这样大的毛鲿鱼,雌的大概价值10万元上下,雄的在20万元左右。但他没有透露这条鱼最后成交价到底是多少,只是说价格区间与赵盛龙教授说的市场炒价相接近。2006年,温岭有渔民捕到长1.75米、重60公斤的黄鮸(黄唇鱼,比毛鲿鱼更贵),当地有“鮸鱼鱼鳔赛黄金”的说法。当时,卖出十多万的高价。2008年11月,舟山有渔民捕起身长1.74米、体重73公斤的毛鲿鱼,当时船上只有3个人,用了20分钟才把鱼捞起来。最终渔民把鱼卖给了一位宁波人,以12.2万元成交。
2009年4月,福建福鼎两个渔民出海时,捡获一条奄奄一息的84斤黄唇鱼,温州一名老板以98万元买下,后转手以125万卖给一个广州老板。
2010年2月,有渔民在南海捕获一条140多斤的黄唇鱼,在广东湛江被三名温州老板以345万元的价格买走。
2011年元月,海南平潭一渔民网获一条体长1.93米、重150斤的黄唇鱼,被一名鱼贩以150万元买走,后转手以180万元卖给另外一名鱼贩,而后这条鱼再次以300多万元卖出。2015年12月,温岭市松门镇老渔民捕到一条黄唇鱼,长1.69米、重48公斤。