▲▲清明节前后，吴阳海马午鱼大获丰收！
吴阳佬，真有福！今年清明节前几天和今天，吴川吴阳海的大网连续捕获大量珍贵的“马午鱼”，海边渔市及当地市场瞬间聚焦了大量回乡过节的吴阳土豪！为了得到这些“威物”，吴阳土豪简直是不惜代价，“马午鱼”竟卖到400元一斤！知情人称，这几天的马午鱼汛，是多年来所罕见，一堂大网下去，竟能捕获成千斤！到今天（4月6日），依然有吴阳大网捕获大量马午鱼，依然能卖到两三百元一斤！
▲▲吴阳海马午鱼大获丰收，卖到400元一斤！（均为独家视频）
▲马午鱼这样的“威物”在吴阳卖到400元一斤！
来自热带的它，
被誉为第一美味海鱼！
马午鱼，又称马友鱼，它正式的学名是：四指马鲅。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，但是每年的捕捞量很少，天然野生的数量则更少。所以其价格格外的高！
马友鱼喜欢热带地区的生活环境，主要生活在北太平洋的美国和加拿大，日本和我国的南方沿海。
马友鱼喜栖息于沙底海区，有时游入河口或红树林内觅食。每年于5～6月间向港湾作生殖洄游，生殖后游返外海。 马友鱼以无脊椎动物为食，成鱼捕食虾和鱼，青少年鱼捕食虾和糠虾。
俗语说「一午、二红衫、三鮸、四嘉鱲」，另有一说「一午、二鲳、三鮸、四马加」，这里的“午”就是午鱼，也就是马友鱼。不管是哪种说法，都可以发现马友鱼美味排行第一 。
越胖越美味，脂肪在舌尖融化......
排名第一的马友鱼，要成十斤重大的才真正的好吃。
马友鱼肉质鲜美，细腻而爽口，脂肪厚度超过10% ，高出一般鱼类甚多，且易烹调，不管是盐烤、清蒸好料理。
咸鱼翻身，美成绝味！
咸鱼大翻身的咸马友鱼，马友鱼制成的咸鱼可是属于上等咸鱼。
在古代，食物保存不易，都是用很重盐来腌制达到保存的长久。咸鱼在以前感觉是穷人吃的食物，而如今早已不能同日而语了。
马友鱼肉质分层，像千层糕一样层叠起来，如果腌制之后就会一层层分开，所以制作咸鱼的味道也很好。并且马友鱼只有中间那一根大骨而已，处理起来相当方便。制成的咸鱼还可以搭配其他料理食用。
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