功效:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,最适合于单纯性肥胖者食用。
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
做法:
1、将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精一起搅打至粘稠。
2、放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀。
3、10个羹匙上抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透。
4、取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。
5、高汤烧沸,放入红葡萄酒,等沸腾时浇在豆腐丸上即成。
功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法:
1、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
2、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
3、把小锅放置火上大火煮滚。
4、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块,然后转小火慢慢熬制。
5、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
6、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
功效:蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。
原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。
做法:
1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟。
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟。
3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
以上就是最适合懒人食用的减肥食谱了,喜欢的话就收藏起来吧。