一日三省吾身之:午饭吃什么?各路外卖小哥想必已经在给你送饭的路上了吧?在家的我,也就随便做点吃点,就不馋你们了,不过就是一盘子比肉还好吃的水蛋嘛,没啥神奇的,对吧。
*花蛤蒸水蛋*
原料1:
花蛤0.3斤
原料2:
香葱1小把
原料3:
鸡蛋4个
制作 :
1、 鸡蛋打到碗里
2、 处理好花蛤放到开水锅中煮开,洗净
3、 鸡蛋加盐和一勺水充分搅匀
4、 香葱切葱花
5、 煮开的花蛤放到搅拌好的鸡蛋里,再封上保鲜膜,放到蒸锅中蒸8分钟取出来
6、 葱花撒到蒸好的鸡蛋上面,再淋入酱油,最后再淋入热香油就可以了
有人问要不要去壳蒸?反正我是脚着带壳蒸更香!
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……