2018 你好·春季
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。
便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。
初春的清晨,朝阳映照,
推窗迎来一缕风,
抬眸望见一片黄,
满眼的鲜绿尽染眉间。
万物经历过春雨的润泽,
愈发显得生机盎然。
锅中的食材也逐渐丰腴,
烹饪者不愁找不到好食材,
嘴刁的饕客则想趁着新鲜,
将时令菜肴都尝个遍。
东流山北京烤鸭 也迫不及待地,
想把春天的味道送到食客口中。
春
季
新
品
韭菜螺丝肉
春季养生,春韭帮忙,初春吃韭菜,既补肾温阳,又益肝健胃。“清明螺,赛过鹅”可见螺蛳肉的时令性极强,手工剔制螺狮肉也极其考验师傅的耐心。韭菜清脆爽口,新鲜的田螺,细嫩而不腻。
手工蛋饼烩草头
草头极富营养,且仅有很少的糖类,热量非常低,是上佳的高纤维低热量食物。
春笋焖肉
闻笋香,食笋味,淡淡的清香,绕于口鼻之间
咬上一口,香嫩可口,唇齿留香。
鸡汁太湖白鱼
鱼肉细嫩、鲜美,机具美颜养生的功效
相遇东流
春天的养生小菜,清香味美,光是视觉就是满分,且可以在一道菜中品尝不同风味,给味蕾带来一丝清新。
咸肉河蚌炖豆腐
河蚌肉质黄里透灰色,腌制的五花肉片白里透红,拌上白色的豆腐和青色的葱花,真可谓色、香、味俱全。
毛豆米烧藕饼
采用家常手法烹制而成,滑嫩鲜香
香椿头炒蛋
不吃香椿头,怎么对得起春天?这可是被盛赞的“春季黄金蔬菜”!谷雨之前的香椿头鲜嫩醇香,味道最好,枝叶色红、香气浓郁,再搭配上鸡蛋,真是妙不可言。
葱油花蛤
蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结的作用,含有丰富的蛋白质和维生素,实属春季养生菜品。
开
福
利
菜品体验券
新鲜=美味
我们只出售新鲜
不负春光不负鲜
东流山北京烤鸭 精心打造
春季时令菜品
欢迎来店品鉴
这个春季美味大不相同