苏州人和冬至之间除了一碗冬酿酒,还差这些美食……

翻开日历

今天已经到了冬至夜了

这一天，对于苏州人来说

有一样东西可必不可少！

那便是——冬酿酒。

江南人喜静好酒

什么时节，喝什么酒

何年何月酿下的酒，几时几辰再启封

那般优雅，最是撩人

大如年的冬至夜

自然是要温一壶冬酿酒

呷一口温酒，咗以一册诗意

老辰光里，苏州人都是自家酿制冬酿酒

九、十月份的时候

家中老辈便在自家门前的桂花树下

抖落一地鹅黄的馨香珍珠

温润的香气就像姑苏最矜持端庄的小姐

摊平风干之后就用糯米、栀子、酒曲

发酵成顺喉、温婉的口感

而弥散在空气里的日光一般的酒香

俨然就是微醺了的姑苏寻常日子

冬至大如年

苏州人的冬至掺杂着“情怀”

是一个被浓厚的亲情笼罩着的节日

园区天虹精致超市

东吴冬酿酒

14.8元/瓶

在不少“老苏州”的印象中

冬至比过年还要隆重

更是一个全家团圆欢聚的时刻
冬至大如年，美食大如天

    一家老小在一起，除了苏州传统美食必不可少以外，冬至也就意味着最寒冷的天气要来了，冬至这天，阴极阳生，人体内阳气蓬勃生发，最容易吸收外来营养。也是进补、防病、养生最好的时间。

【龙凤汤圆】6.9元/袋 12.16日-12.29日

以前一到冬至，老苏州们就会提前开始准备做冬至团，冬至团用水磨粉制皮，团子的糯劲别的面点没法比。包得讲究一点，白色汤团里包的是肉馅、绿色汤团是芝麻馅、黄色汤团里是萝卜丝馅、红色汤团里是豆沙馅，龙凤芝麻/鲜肉汤圆外皮Q弹，馅料十足。

【羊肉】25.9元/500g  12.19日-12.21日

苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。羊肉是大温大热之物，能促进血液循环，增强御寒能力。这个时节苏州人独爱羊肉，羊排羊羔都是非常不错的选择，听说羊肉的滋补和冬笋的鲜美更配哦！

注意：羊肉不是人人都适合吃。凡有发热、牙痛、肺热、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人，都不宜多食羊肉哦！

【阿根廷红虾】158元/2kg 12.19日-12.29日

团圆时刻鲜美的阿根廷大红虾怎么能少呢？无论是为归乡的游子，还是犒劳自己辛苦的工作都是不二之选，阿根廷船冻红虾，从海中捞起后立即速冻空运而来极大的保留了虾本身的鲜美。

【奔富洛神山庄系列红酒】288元/箱6瓶 12.19日—12.29日

深红色的酒体，浓郁黑色浆果的果香中带有辛辣的胡椒气息，入口饱满，单宁强劲有力，酸度适中适合与炖菜羊排等搭配。

【精品盒装草莓】28元/盒 12.19日—12.29日

冬至到了，最寒冷的时候来临了一切似乎都显得那么宁静然而悄悄的草莓熟透了，红红的草莓轻轻的一口下去，汁水溢出酸甜可口，家里的小朋友最爱的莫过于此。

【精品砂糖橘】7.98元/500g 12.19日—12.29日

做为正当季水果的代表除了草莓怎么能少得了砂糖橘呢？砂糖橘小个头蕴藏的惊艳的甜蜜皮薄汁多，果肉柔嫩、汁多、化渣、清甜，吃后沁心润喉，停不下口！

【农夫山泉17.5度橙子】55元/3kg 12.19日—12.29日

童年常听到的一句广告词“农夫山泉有点甜”而这只神奇的橙子，不止是有点甜！这是一只拥有平均17.5黄金糖酸比的橙子，甜里带着丝丝酸，酸中又有丝丝甜。

【思宏枣夹核桃】39.9元/包 12.19日-12.29日

不经蒸煮的红枣，人工去核，保留红枣的甘甜醇香，一口咬下去红枣的酥软配上核桃的香脆,这种软硬结合的口感独一无二。不仅好吃还富含营养，是一家人茶余饭后的美食点心。

这个冬至夜

如果你在苏州

过一过这个节日

尝一尝苏州人的那些冬至必吃的美食吧！

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