【蛤蜊帮·绝对美味】椿香酥鱼

味

蛤蜊帮·绝对美味

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椿香酥鱼

今日食材

【黄花鱼/香椿芽】

开始做饭喽

1

第一步

香椿芽切段，加1勺盐腌制

2

第二步

香葱和辣椒都切成寸段

3

第三步

黄花鱼去内脏去腮，洗净

4

第四步

调料汁，陈醋5勺、生抽3勺、蚝油一勺、白糖3勺

5

第五步

油温烧至8成热，炸黄花鱼

6

第六步

炸到焦黄色出锅，挑出鱼肉

7

第七步

加少许油，葱、辣椒爆锅，香椿炒香，把炸香的鱼肉放进锅里爆炒

出锅喽

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